Dabas korķis

Iepazīstināt:
Dabīgie korķi ir izgatavoti no ozola, un tiem ir irdena un poraina virsma.Dabiskajam korķim ir vairāk nekā 250 gadu vēsture, tas aizstāja eļļas audumu, koka aizbāzni kā galīgo blīvējuma materiālu. Šī aizbāzņa izmantošana vīna aizzīmogošanai palielina vīna novecošanos. potenciāls.

Korķiem izmantotais koks ir mīksts ozols, kas pieder tai pašai ģints koksnei, no kuras izgatavotas mucas.

Ir divu veidu korķi.Vienu nogriež tieši no mīkstā ozola ārējās mizas, bet otru gatavo, izmantojot sasmalcinātas un kondensētas mizas atliekas.

Dabiskā korķa mīkstais un elastīgais raksturs var labi noslēgt pudeles muti, pilnībā neizslēdzot gaisu, kas veicina vīna lēnu attīstību un briedumu pudelē, padarot vīna garšu maigāku un apaļāku.

Lielā korķozola mizu vertikāli nomizo pēc iespējas pilnīgāk.

Pēc tam to vairāk nekā sešus mēnešus žāvē brīvā dabā, pēc tam mizu liek vāka katlā un stundu vāra tīrā verdošā ūdenī, lai stimulētu korķa elastību. Ir divu veidu korķi.Vienu nogriež tieši no mīkstā ozola ārējās mizas, bet otru gatavo, izmantojot sasmalcinātas un kondensētas mizas atliekas.

Tas ļauj vīnam novecot piemērotā ātrumā, nesabojājot vīnu.ilgs lietošanas laiks, uzticamāks，Ilgu laiku augstas kvalitātes vīni tiek ražoti ar korķiem.

Lai gan korķiem ir daži trūkumi, tie ir labi zināmi. Tomēr alternatīvie aizbāžņi nav pietiekami pārbaudīti augstākās klases vīnu uzglabāšanā. Dabīgie materiāli papildina vīnu. Vīns pats par sevi ir dabisks dzēriens, un korķis no dabīgiem materiāliem var var uzskatīt, ka tas ir dabisks pāris. Pat ja pārējās alternatīvas darbības ziņā pārsniedz korķus, vairums patērētāju un profesionāļu psiholoģiski jūtas ērtāk ar korķiem.