Padomi vīna pudeles atvēršanai

Saskaroties ar savai gaumei atbilstošu vīna pudeli, vai jau vēlies to izmēģināt?Atveriet pudeli un dzeriet tūlīt.Bet kā atvērt pudeli?Patiesībā pudeles atvēršana ir apdomīga un eleganta rīcība, un tā ir iekļauta vīna etiķetes sarakstā.

Tā kā vīna pudelēm bieži ir metāla vai plastmasas vāciņi, ērts pudeļu attaisāmais ir būtisks, ja vēlaties eleganti atvērt vīna pudeli.

Gan negāzētajiem, gan dzirkstošajiem vīniem ir dažādas atvēršanas metodes atkarībā no vīna veida.

Darbības, lai atvērtu negāzētā vīna pudeli:

1. Vispirms notīriet vīna pudeli, pēc tam izmantojiet pudeļu attaisāmā nazi, lai zem necaurlaidīgā gredzena (apļa formas daļa, kas izvirzīta no pudeles mutes) novilktu apli, nogrieziet pudeles aizbāzni un atcerieties to negriezt. vīna pudele.

2. Noslaukiet pudeles muti tīru ar drānu vai papīra dvieli, pēc tam ievietojiet korķviļķa svārpstas galu vertikāli korķa centrā (ja urbis ir greizs, korķis būs viegli norauts), lēnām grieziet pulksteņrādītāja virzienā. un urbt iestrēgušā korķī.

3. Turiet pudeles muti ar kronšteinu vienā galā, pavelciet uz augšu otru pudeles atvērēja galu un vienmērīgi un uzmanīgi izvelciet korķi.

4. Apstājieties, kad jūtat, ka korķis tiks izvilkts, turiet korķi ar roku, viegli pakratiet vai pagrieziet to un uzmanīgi izvelciet korķi.

Soļi, lai atvērtu dzirkstošā vīna pudeli

1. Ar kreiso roku turiet pudeles kakliņa apakšdaļu, un pudeles mute ir noliekta par 15 grādiem uz āru.Ar labo roku noņemiet pudeles mutes svina blīvējumu un lēnām pagrieziet stiepli pie stiepļu sieta vāka bloķēšanas atveres.

2. Lai korķis neatlēktu ārā no gaisa spiediena, nospiediet to ar rokām un pārklājiet ar salveti.Ar otru roku atbalstiet pudeles dibenu un lēnām pagrieziet korķi.Pudeli var turēt nedaudz zemāk, tā būs stabilāka.

3. Ja jūtat, ka korķis tiks piespiests pie pudeles mutes, vienkārši nedaudz piespiediet korķa galvu, lai izveidotu atstarpi, lai oglekļa dioksīds vīna pudelē pamazām izdalītos uz pudeles ārpusi. pudele, un tad klusi.Pavelciet korķi uz augšu.Neradiet pārāk daudz trokšņa.

Protams, dzirkstošā vīna, īpaši šampanieša, pudeles atvēršana, šampanieša pudeles sakratīšana un burbuļu izsmidzināšana ir dramatisks efekts svētku banketā.Lai gan tas var pievienot svētku atmosfēru, tas neizbēgami ir izšķērdīgs un neprofesionāls.Ir vēl viens veids, kā atvērt šampanieša pudeli.Stāsta, ka Napoleona laikā, kad armija triumfējoši atgriezās no kaujas lauka, karavīri ņēmuši šampanieti no pūļa, kas pulcējās svinēt, un, kad bija sajūsmā, tiešā veidā izņēma līdzi nēsāto zobenu un sasmalcināja šampanieti.Korķa, tādējādi radot lepnu tradīciju pudeli atvērt ar zobenu.

图片1


Izsūtīšanas laiks: 2022. gada 26. maijs